美味しいジャスミンティーゼリー

ヘルシーダイエット!ジャスミンティーゼリー
エンジェルパールで作る緑茶ジャスミンティーゼリーは脂っこい料理やお酒の後にも合います。ダイエット中にもぴったりでオススメです。レモンソースの爽やかな風味と緑茶、ジャスミンティーの相性抜群
①まずは用意するもの
○材料  (2人分)

・エンジェルパール(下記にて茶葉を紹介しております。)― 8粒程度でOK
・クコの実 -小さじ 1杯
・レモン汁 -小さじ 1杯
・水  -250ml
・砂糖 -大さじ1杯
・ゼラチン―5g
・クリームはお好みで

ソース
・砂糖  ―大さじ 1杯
・水   ―大さじ 3杯
②お湯を沸かしてジャスミンティーを作りましょう。
ヘルシーダイエット!ジャスミンティーゼリー
250mlのお湯でジャスミンティーを急須に入れてあらかじめ作りましょう。お湯を入れた後に
長めに蒸らして濃いめに作るのが美味しく作るコツです。

クコの実も水に浸して戻しておきましょう。

※最近では温かい飲み物に入れるだけで簡単にゼリーが作れる粉末もあります。
そちらを使う場合は濃い目に作ったジャスミンを器に移した後、砂糖を大さじ1杯加え
温かいうちに粉末を入れよくかき混ぜて冷ましてから冷蔵庫に入れて出来上がり
③の工程をスキップして後は④のソース作りだけです。
③鍋にジャスミンティーを入れましょう
ヘルシーダイエット!ジャスミンティーゼリー
出来上がったジャスミンティーを鍋に入れゼラチン5gを加え沸騰させた後
砂糖を大さじ1杯加えて良くかき混ぜて器に入れて粗熱を取って冷蔵庫に入れて冷やします。
④ソースを作って完成♪
次はソース作りです。砂糖おおさじ1、水をおおさじ3を鍋に入れ火にかけて沸騰させた後に
容器に移し冷まして出来上がりです。

出来上がりましたゼリーにレモン汁、ソースを小さじ1杯加え
  • ルイボスティーとは
  • マテ茶とは
ハーブティーコラム
  • 健康お役立ちコラム
  • 飲み方コラム
  • レシピコラム
  • ハーブ活用術
  • その他
茶葉別で探す
  • ルイボスティー
  • マテ茶
  • ハーブティー
  • フルーツティー
  • ホワイトティー
  • モダングリーンティー
  • ギフトセット
  • その他
  • ギフトサービス
  • 妊娠中の方へ
  • お店でハーブティーを使いたい方へ
  • カートを見る
  • 送料一律360円