ジンジャー (Ginger)

ジンジャー
●学名:Zingiber Officinale
●分類:ショウガ科ショウガ属
●和名:生姜
●ハーブティーに使う部分:根茎
ジンジャーの歴史
インドや中国では伝統医学として生姜は古くから使用されイギリスでペストが大流行した際にヘンリー国王が国民にペストの予防として生姜を食べるようにと勧めました。その事からヨーロッパではジンジャーブレットやジンジャークッキーなどが広く食べられるようになり免疫力を向上させ幾多の疫病の予防に欧米の人々は盛んに生姜を食べる様になったと言われております。
ジンジャーの成分とは?
ジンジャーはインド・マレー圏原産の多年草です。ジンジャーの成分にはジンゲロンとショウガオールが辛みの成分が知られています。ジンゲンロンやショウガオールには血行をよくし発汗作用を促し冷え性の改善に役立ちます。また消化吸収を助ける作用がありジンジャーには殺菌作用も多く昔からお刺身等に薬味として使われており魚の内臓や肉に住むアニキサスという寄生虫を殺菌し夏場に多いO-157の病原性大腸菌などにも予防効果が認められており解毒効果にも優れています。ジンジャーには消化機能の促進をさせ下痢や便秘の解消にも効果があるといわれています。
国民病に勝つ!?ジンジャーの活用
英語では「冷え性」に変わる言葉がなく寒がりという言葉が一番近いニュアンスになってしまうようです。それを表すように日本人の女性で冷えに悩んでいるの人は7割もいると言われています。もはや国民病と言っても良い冷え性の多くの理由は子宮や卵巣などの内部性器がデリケートで炎症を起こす事で充血し下腹部や足腰が冷えるといわれまた、女性は血管も細く、心臓のポンプが弱いなど色々な原因が挙げられております。ではどう冷えを改善していくか上記の全てにあたる一つの改善策は身体を内側から温め血の流れをよくする事なのです。ジンジャーには内臓を温め血行を促進し身体の隅々に十分の血液を送り出す事で体をポカポカに温め一年中冷え知らずの体つくりをジンジャーの力とハーブティーを使って今日から始めてみてはいかがでしょうか??
ALL MY TEAのジンジャーブレンド
海外ではジンジャーはハーブとして利用されることが非常に多く欧米諸国ではハーブティーとして楽しむ事が一般的で仕事中のティータイムやランチブレイクなどにホットやアイスで気軽に摂取する事で体の免疫力や体調管理を行っているそうです。

ALL MY TEAでは夏場のエアコンで冷えて困るというお客様の声からジンジャーブレンドを常時販売しております。生姜を使ったユニークなブレンドハーブティーはお客様が一年を通して飽きのこないように飲めるようにブレンドし生姜の味にもムラが無いように細心の注意を払いブレンドしております。是非、本格的なハーブティーで毎日、美味しく冷え知らずの体質にづくりいかがでしょうか?

いかがでしたでしょうか?紹介したハーブ以外にもALL MY TEAでは250種以上の茶葉・ハーブ
スパイス・果物を使って常時30種以上のユニークブレンドを世界の提携ハーブ適産国と
契約し販売しネイルサロンやエステサロンといった癒しを与える場所はもとより
カフェや飲食店といった本格的な味を追求する場での提供にも弊社ブレンドハーブティーは
使われております。カップを傾けて香る採れたてそしてブレンドしたてのハーブティーをお召し上がりください。






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